1. 確定侵占行為的性質(zhì)：在個(gè)體戶合伙經(jīng)營(yíng)里，侵占通常指合伙人將合伙財(cái)產(chǎn)非法占為己有，且達(dá)到一定數(shù)額標(biāo)準(zhǔn)。這里的合伙財(cái)產(chǎn)包括資金、貨物、設(shè)備等。例如，合伙人私自挪用合伙資金用于個(gè)人消費(fèi)，或者將合伙采購(gòu)的貨物私自出售并將款項(xiàng)據(jù)為己有等，都可能構(gòu)成侵占行為。

2. 收集證據(jù)：證據(jù)是立案的關(guān)鍵。可以收集的證據(jù)有很多種，比如財(cái)務(wù)賬目，通過(guò)查看賬目可以發(fā)現(xiàn)資金的流向是否存在異常；合同協(xié)議，明確合伙人之間的權(quán)利和義務(wù)，以及合伙財(cái)產(chǎn)的歸屬和使用規(guī)定；聊天記錄、電子郵件等，這些可能會(huì)記錄下侵占行為的相關(guān)情況。證人證言也很重要，如果有其他知情人能夠證明侵占行為的發(fā)生，其證言可以作為證據(jù)提交。

3. 撰寫(xiě)報(bào)案材料：報(bào)案材料要詳細(xì)清晰地說(shuō)明案件情況。首先要寫(xiě)明報(bào)案人的基本信息，包括姓名、聯(lián)系方式等。接著詳細(xì)描述侵占行為的發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過(guò)，要具體到每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí)，明確指出被侵占的財(cái)產(chǎn)種類和價(jià)值。附上收集到的證據(jù)清單，方便公安機(jī)關(guān)了解證據(jù)情況。

4. 向公安機(jī)關(guān)報(bào)案：一般向犯罪行為發(fā)生地或者犯罪嫌疑人居住地的公安機(jī)關(guān)報(bào)案。將準(zhǔn)備好的報(bào)案材料提交給公安機(jī)關(guān)，并配合公安機(jī)關(guān)的詢問(wèn)，如實(shí)提供相關(guān)信息。公安機(jī)關(guān)會(huì)根據(jù)報(bào)案材料和證據(jù)進(jìn)行初步審查。

5. 等待立案結(jié)果：公安機(jī)關(guān)在收到報(bào)案后，會(huì)在一定時(shí)間內(nèi)決定是否立案。如果認(rèn)為有犯罪事實(shí)需要追究刑事責(zé)任，且屬于自己管轄的，就會(huì)予以立案；如果認(rèn)為沒(méi)有犯罪事實(shí)，或者犯罪事實(shí)顯著輕微，不需要追究刑事責(zé)任的，就不予立案，并會(huì)將不立案的原因通知報(bào)案人。如果報(bào)案人對(duì)不立案決定不服，可以申請(qǐng)復(fù)議。

《中華人民共和國(guó)刑法》第二百七十條規(guī)定，將代為保管的他人財(cái)物非法占為己有，數(shù)額較大，拒不退還的，處二年以下有期徒刑、拘役或者罰金；數(shù)額巨大或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處二年以上五年以下有期徒刑，并處罰金。將他人的遺忘物或者埋藏物非法占為己有，數(shù)額較大，拒不交出的，依照前款的規(guī)定處罰。本條罪，告訴的才處理。

《公安機(jī)關(guān)辦理刑事案件程序規(guī)定》第一百七十八條規(guī)定，公安機(jī)關(guān)接受案件后，經(jīng)審查，認(rèn)為有犯罪事實(shí)需要追究刑事責(zé)任，且屬于自己管轄的，經(jīng)縣級(jí)以上公安機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，予以立案；認(rèn)為沒(méi)有犯罪事實(shí)，或者犯罪事實(shí)顯著輕微不需要追究刑事責(zé)任，或者具有其他依法不追究刑事責(zé)任情形的，經(jīng)縣級(jí)以上公安機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，不予立案。對(duì)有控告人的案件，決定不予立案的，公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)制作不予立案通知書(shū)，并在三日以內(nèi)送達(dá)控告人。決定不予立案后又發(fā)現(xiàn)新的事實(shí)或者證據(jù)，或者發(fā)現(xiàn)原認(rèn)定事實(shí)錯(cuò)誤，需要追究刑事責(zé)任的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)立案處理。